别    名甲基乙二醇、1,2-二羟基丙烷、α-丙二醇
化学式C3H8O2
分子量76.09
CAS登录号57-55-6
EINECS登录号200-338-0
熔    点-60 ℃
沸    点184.8 ℃
水溶性可溶
密    度1.0381 g/cm³ 
外    观透明粘性液体
闪    点107.2 ℃
含    量99.9%
包    装200公斤/桶
用    途1,2-丙二醇是不饱和聚酯、环氧树脂、聚氨酯树脂、增塑剂、表面活性剂的重要原料，这方面的用量约占丙二醇总消费量的45%左右，这种不饱和聚酯大量用于表面涂料和增强塑料。1,2-丙二醇的粘性和吸湿性好，在食品、医药和化妆品工业中广泛用作吸湿剂、抗冻剂、润滑剂和溶剂。在食品工业中，1,2-丙二醇和脂肪酸反应生成丙二醇脂肪酸酯，主要用作食品乳化剂；1,2-丙二醇是调味品和色素的优良溶剂。