大 豆 磷 脂 油 产 品 型 号

指标       型号	粗脂肪	不溶物	不溶物	水份及挥发物	酸价	过氧化值	色        值 （加特纳值）
浓缩磷脂油	≥90	≥55	≤0.5	≤1.5	≤35	≤6	≤14
脱色磷脂油	≥92	≥58	≤0.5	≤1.0	≤32	≤50	≤10
改性磷脂油 （生物乳化剂）	≥94	≥58	≤0.5	≤1.0	≤30	≤50	≤10